省質監局加大力度嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑違法行爲

自國務院部署開展“嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑”專項行動以來，省質監局黨組高度重視，于4月27日下發《省質監局2011年嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行爲專項行動工作方案》啓動此項工作後，各級質監部門及時制定實施方案，精心組織，迅速開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行爲專項行動，切實踐行食品安全“守衛者”的神聖職責，取得了一定的成效。5月16日，針對當前全省食品安全的嚴峻形勢，省局黨組書記、局長張偉力同志又召集專題會議，對全省質監系統開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作進行了再部署、再安排。

根據群衆舉報，5月17日，肖躍副局長親自部署安排，省、市質監局在省、市公安機關的積極支持配合下，兵分兩路，分别對金陽、蔡家關、大窪等食品生産加工作坊聚集地進行了一次針對食用粉條的專項突擊檢查，共端掉4個食用粉條生産加工黑窩點。執法人員當即下達了整改通知書，責令其立即停止生産，并查封紅薯粉、米粉成品十餘噸，原材料三十餘噸，涉案金額十多萬元。

此次查處的四個小作坊窩點主要存在四個方面的問題：一是四個小作坊均屬無證無照作坊（無工商營業執照、無生産許可證、無衛生許可證、從業人員無健康證）；二是生産條件極端惡劣、衛生條件極其肮髒，生産現場不堪入目，無任何食品檢驗人員、專業技術人員等；三是存在用廉價玉米粉原料冒充米粉、紅薯粉的假冒行爲；四是濫用明礬、增筋劑、焦糖色、日落黃、黑色素、焦亞硫酸鹽等食品添加劑，同時，執法人員還在現場發現疑似工業石蠟和墨汁等非食品原料物質。

下一步，省質監局将繼續保持嚴厲打擊食品生産違法行爲的高壓态勢，進一步深入在全省範圍内開展食品專項整頓行動，切實加大執法力度，堅決打擊無視人民健康安全的違法生産加工行爲。